Sugestão para a Páscoa: Tchocolath

A Páscoa está chegando e é uma das épocas mais deliciosas do ano! São infinitas opções de chocolates e ovos e gostaria de indicar uma loja em especial, que tem feito parte da minha Páscoa há pelo menos 2 anos. É a Tchocolath, na Vila Nova Conceição (SP).

O espaço é um charme, com pé direito altíssimo e um tanto de prateleiras recheadas com opções infinitas de chocolates. Para a ocasião, a Tchocolath preparou um monte de delícias, muitas delas clássicos do dia a dia da marca que se transformam em ovos e coelhinhos. Como o dragé – o meu preferido!

O pão de mel, carro-chefe da marca, também aparece como ovo, dessa vez com trufa de pão de mel e ovinhos recheados.

Tantas delícias inspiraram uma visita à cozinha da Tchocolath, onde tudo acontece. Para entrar na área de produção, tomamos os cuidados essenciais de higiene como usar touquinha na cabeça – e segurar a vontade de atacar tudo que estava ali fresquinho!

Na primeira sala, os ovinhos são embalados um a um.

Mais adiante, nos fundos, é onde o chocolate é realmente fabricado. Três bicas de chocolate branco, meio amargo e ao leite ficam escorrendo sem parar. Um tonel enorme com uma torneira fica repleto de chocolate e é esvaziado em um balde.

O cheirinho nos convida a não sair mais de lá…!

Além da loja na Vila Nova, no ano passado foi inaugurado mais um ponto no Itaim, dedicado só ao pão de mel!

Falta muito para a Páscoa? 😀

Testado e aprovado pelo Magari blu!

Onde encontrar:

Rua Antonio Afonso, 19, Vila Nova Conceição, São Paulo
Tel.: 11 3842 5623
www.tchocolath.com.br