O restaurante Attimo, em São Paulo, se intitula “ítalo-caipira”. De fato é. A essência da cozinha do chef Jefferson Rueda é italiana, mas incrementada com ingredientes nossos. O resultado deu certo!
O Attimo (attimo quer dizer momento em italiano) já recebeu diversos prêmios desde a sua inauguração no ano passado, como do Guia Quatro Rodas e o Wallpaper Design Award.
Não foi a primeira vez que estive no restaurante, mas desta vez registrei os pratos para dividir com vocês. Nossas pedidas seguiram, claro, o tom ítalo-caipira da casa. Uma delícia!
Confira:
Foto: magari blu
Foto: magari blu
e presunto San Daniele
Foto: magari blu
Pavê de Romeu e Julieta – creme de catupiry, pão de ló e goiabada em 6 texturas
Foto: magari blu
Testado e aprovado por Magari blu!
Onde encontrar:
Attimo
Rua Diogo Jácome, 341, Vila Nova Conceição, São Paulo
Tel.: 11 5054 9999
www.attimorestaurante.com.br
Aninha,
Também adorei a comida lá.
Mas eles tem um atendimento péssimo. Tanto la quanto na área de reservas….. Tenta reservar lá e você vai ver a arrogância da atendente.
Não sou só eu que tenho esse ponto de vista.
Aproveitando, estou amando seu site…….
Beijos, Bel Rozsa