O restaurante Clos, do restaurateur Marcelo Fernandes, está cheio de novidades. A casa, que fica na Vila Nova Conceição em São Paulo, apresenta o novo olhar do chef Juca Duarte. O menu foi todo reformulado e traz forte influência ibérica e mediterrânea. Entradinhas e pratos maravilhosos, com ingredientes fresquinhos e apresentação impecável.
Com cuscuz marroquino e especiarias
Foto: Divulgação
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Confitura de tomate, arroz negro e praline de avelã com café
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O ambiente do Clos também foi renovado pelo premiado arquiteto Naoki Otake, responsável também pelo projeto do Kinoshita. Moderno e aconchegante, o décor mescla pedras, madeira, colunas de aço corten e vidro.
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Para complementar, quem assina o paisagismo é Gilberto Elkis. Uma árvore de jasmim-manga na calçada, feita de mármore travertino, faz parte do ambiente do Clos. É onde está o simpático terraço com deck de madeira e ombrelones, ótimo para um bate-papo num dia agradável e onde comemoram os fumantes: ali pode fumar!
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Fique de olho: o Clos serve almoço de segunda a sexta no esquema do Menu Meio Dia, composto por 3 opções de entrada, prato e sobremesa, que variam todas as semanas por R$ 48, incluindo o couvert.
Testado e aprovado pelo Magari blu!
Onde encontrar:
Rua Domingos Fernandes, 548, Vila Nova Conceição, São Paulo
Tel.: (11) 3045-2291
closdetapas.com.br
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