Dica boa em Los Angeles para quem adora carne: não deixe de ir ao restaurante CUT.
Comandado pelo festejadíssimo chef Wolfgang Puck, o CUT está no incrível hotel Beverly Wilshire, da rede Four Seasons. Num ambiente clean, é o local ideal para jantar, ver e ser visto. Conta com uma estrela Michelin.
Foto: Divulgação
O chef, de origem austríaca, é conhecido mundialmente. Tem mais de 20 restaurantes nos Estados Unidos e abriu unidades do CUT em Londres e em Dubai. É ainda o nome por trás do ótimo Spago, também em Beverly Hills.
No CUT, são diversos tipos e cortes de carnes no menu. As combinações não são fixas, ou seja, você pode escolher um acompanhamento e mais um molho para carne, seja qual for o seu pedido. As entradinhas também merecem destaque – os aspargos com ovo poché estavam divinos!
Confira as nossas pedidas:
Aspargos com ovo poché, bacon e vinagre de bacon – maravilhoso!
Foto: magari blu
Foto: magari blu
Testado e aprovado pelo Magari blu! Reservas são altamente recomendadas.
Onde encontrar:
Beverly Wilshire
9500 Wilshire Blvd, Beverly Hills
wolfgangpuck.com
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