Hotel Nira Caledonia em Edimburgo

Continuando com o roteiro por Edimburgo na #magariblueurotrip, apresento hoje o hotel no qual ficamos hospedados na cidade. É o Nira Caledonia, hotel boutique que faz parte do selo Small Luxury Hotels of the World.

O Nira Caledonia é especial por combinar os serviços de um hotel cinco estrelas com a privacidade e atmosfera aconchegante e casual de uma townhouse. A impressão que fica é que no hotel se tem uma experiência bem genuína em Edimburgo, localizado em um prédio histórico sem elevador e que passa um clima intimista aos hóspedes. Ali, inclusive, viveu no século XIX o escritor escocês John Wilson, mais conhecido pelo pseudônimo de Christopher North.

O hotel está a dez minutos de caminhada da famosa Princess Street e do Castelo de Edimburgo – que o Magari blu já mostrou aqui. O restaurante Blackwood’s, cujo nome é uma homenagem à revista homônima para a qual o famoso escritor escrevia, traz releituras criativas da cozinha escocesa como o prato típico da cidade, Haggis (estômago de carneiro recheado com suas vísceras) ao molho de whisky Islay e guarnecido de purê de batata e nabo. Os ingredientes que são utilizados pelo restaurante vêm todos de produtores regionais da Escócia.

Na carta de whisky, muitos rótulos para escolher e apreciar a bebida como os escoceses fazem, puro e com um copinho d’água ao lado! Em tempo: merece também destaque a gentileza e cordialidade do staff do hotel.

O Nira Caledonia faz parte de Nira Hotels & Resorts que comanda mais dois hotéis, o Nira Alpina, na Suíça, e o Shanti Maurice, nas Ilhas Maurício – que Magari blu já mostrou aqui.

Testado e aprovado pelo Magari blu!

Onde encontrar:

Site oficial: www.niracaledonia.com
Para reservas, consulte a TL Portfolio: TLPortfolio.com