Dicas de Buenos Aires por Maria Marques
Três restaurantes e uma sentença: você vai comer bem e em um lugar bacana. Dos mesmos donos, o Gran Bar Danzón, o Basa e o Grand Café têm propostas parecidas, mas cada um com seu brilho próprio.
O Danzón já virou um clássico. A fachada é meio escondida e feia, mas isso faz parte do charme do lugar. Dentro do restaurante, o ambiente é moderno, com clima de restaurante-bar.
Os pratos são bem apresentados e a carta de vinho uma das melhores de Buenos Aires. Sem falar dos drinks. O som, comandado por um DJ, é ótimo e vai subindo conforme as horas vão passando.

Foto: Reprodução/Sorrel Moseley-Williams
O Basa é o irmão mais novo do Danzón. O estilo é parecido, com cimento aparente e madeira, com a diferença de que, no Basa, você já vê a classe do lugar de fora, por uma janelona de vidro.
Talvez porque seja mais visível pra quem passa pela rua, o Basa costuma receber bastante estrangeiros e turistas em busca de comida boa. Aqui, minha impressão é de que a cozinha á ainda mais caprichada do que no Danzón.

Foto: Divulgação
Por fim, o caçula da família é o Grand Café, uma versão mini dos outros dois restaurantes. Também de estilo clean, é um sucesso no almoço ou pra um lanchinho da tarde (atenção: não abre no jantar).
Tem um menu executivo ótimo ao meio-dia, com opções de saladas, massas e sanduíches. O sanduíche de presunto cru é espetacular.

Foto: Divulgação
Onde encontrar:
Gran Bar Danzón:
Libertad 1161, Centro, Buenos Aires
Basa
Basavilbaso 1328, Centro, Buenos Aires
Grand Café
Basavilbaso 1328, Centro, Buenos Aires (sim, é ao lado do Basa)

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