La Buca di Ripetta: o restaurante da Vespinha romana

O restaurante La Buca di Ripetta é um achado no centro histórico de Roma, perfeito para ter um jantar delicioso depois de um exaustivo dia de turismo na cidade.

No meio do salão tem uma Vespa, a cara de Roma! E ela ainda é azul (“blu”, como o magari blu)!

A Vespa da Buca!
Foto: magari blu

 

Além disso, a comida é muito gostosa! Opções variadíssimas e o chef nunca erra. Sou frequentadora do restaurante e ganho sempre trilha sonora de bossa nova quando janto lá.

Agora vamos ao que interessa… As fotos!

Opções de primi piatti:
massa com molho pesto e tomatinhos cereja…
Uma delícia – sempre copio em casa!
Foto: magari blu

 

Outra opção é a típica romana: bucatini all’amatriciana.
Bucatini é essa massa mais encorpadinha! TOP!
Foto: magari blu

 

Secondo piatto:
Filet com molhinho de vinho Barolo e purê de batata.
A melhor ideia para escapar da massa (de vez em quando!)
Foto: magari blu

 

Os pratos da Buca di Ripetta são um pouquinho mais refinados do que das trattorias romanas, mas despretensiosos, assim como o ambiente. Os antipastos e as sobremesas também são ótimos.

Podem copiar! E, como sempre, é bom reservar.

 

Onde encontrar:

La Buca di Ripetta
Via di Ripetta, 36, centro storico
Tel: + 39 06 3219391

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