O país dos sorvetes maravilha

O sorvete italiano é um espetáculo! Diz a lenda que o princípio do sorvete veio com uma invenção do Imperador romano Nero, que mandava trazer neve e gelo das montanhas para misturar com frutas.

De toda a forma, o gelato italiano é conhecido mundialmente e não é à toa!

Roma tem milhares de sorveterias e, faça chuva, faça sol, no verão ou no inverno, estão sempre lotadas. Andando pelas ruas sempre cruzamos com alguém com uma casquinha na mão. É a cara da Itália!

Fica difícil eleger o melhor sorvete de Roma porque existem muitas sorveterias fantásticas. Vejamos algumas das melhores.

A primeira indicação é a Ciampini.

A Ciampini está bem no centro de Roma, na Piazza San Lorenzo in Lucina, que é a continuação da Via Frattina, uma travessa da Via del Corso.

O seu campeão de vendas é o sorvete de nocciola, que nada mais é que avelã. É uma delícia, cremoso e leve! Desce redondo! É imperdível.

O ambiente da Ciampini ainda é super tradicional e gostoso, com mesinhas ao ar livre para tomar um cházinho ou alguma sobremesa se estiver sem pressa.

Os sorvetes não ficam expostos no balcão e a maioria ainda arremata a casquinha com panna, tipo de creme chantilly. Bem italiano.

A Ciampini tem ainda um café na rua vizinha, onde servem almoço e outras gostosuras.

Outra sorveteria super tradicional de Roma é a Giolitti, que existe há mais de 100 anos! O ponto fica também no centro de Roma, pertinho da Piazza Colonna e do Pantheon.

A minha dupla preferida é nutella, que é um tipo de gianduia, e morango. É uma maravilha! Não tem igual!

Os sorvetes vêm ainda na casquinha com chocolate. Todo mundo fora do regime já!

Il gelato di San Crispino é outra sorveteria muito conhecida e tradicional de Roma e fica pertinho da “one and only” Fontana di Trevi.

É super pequenininha e os sorvetes não ficam à mostra, como na Ciampini.

De cara já achei graça ser atendida por um senhor indiano que falou comigo em português e com um casal em grego, sem que tivéssemos dito de onde éramos. O cara é bom e é carismático! Ganhou os clientes!

A minha sugestão é o sorvete da casa, de mel, com o de canela. Muito gostoso.

Por fim, uma sorveteria que me surpreendeu foi a Gelateria Della Palma, também perto do Pantheon assim como a Giolitti. É uma casa grande e cheia de sabores variadíssimos para escolher!

Foi o melhor sorvete de flocos que tomei em Roma… Já sei que nem todos amam sorvete de flocos como eu, mas garanto que os outros são igualmente deliciosos!

Não existe sorvete ruim em Roma. Mas esses são, sem dúvida, colaboradores da fama mundial do gelato italiano!

Onde encontrar:

Caffè Ciampini
Sorveteria e café: Piazza S. Lorenzo in Lucina, 29 (continuação da Via Frattina)
Tel: + 39 066876606
Café: Via della Fontanella di Borghese, 59
Tel: + 39 68135108

Giolitti
Via Uffici del Vicario, 40
Tel: + 39 066991243

Il Gelato di San Crispino
Via della Panetteria, 42
Tel: +39 06679392

Gelateria Della Palma
Via della Maddalena, 19/23
Tel: + 39 064815544