O ‘Mercado Chefs na Rua’ e a ‘Virada Cultural’

A próxima edição da Virada Cultural acontece neste final de semana, dias 5 e 6 de maio, em São Paulo, e traz um belo atrativo para os amantes da boa comida!

Grandes chefs se reúnem em pleno Minhocão no “Mercado Chefs na Rua”, um mix da alta gastro­nomia com a comida de rua, ofere­cendo a opor­tu­ni­dade de sabo­rear pratos simples feitos por chefs famosos.

São ao todo 20 barracas com chefs convi­dados ofere­cendo pratos de R$ 5,00 a R$ 15,00.

Veja a seguir a lista das estrelas com os pratos que serão servidos (para obter maiores informações é só clicar em cada link abaixo!):

Alex Atala – Galinhada Dalva e Dito

Erick Jacquin – Vinho e Sopa de Cebola

Dagoberto Torres – Arepas y Ceviches – Suri Ceviche Bar

Vitor Sobral / Hugo Nascimento – Bolinhos de Bacalhau e Salada – Tasca da Esquina

Marco Soares – Espetinho de Polpetini de Cordeiro – Oliva Restaurant

Renato Carioni – Hamburguer de Pato com Maionese Trufada – Restaurante Cosí

Checho Gonzáles – Choripan – Cevicheria Gonzáles

Lourdes Hernández – Tostadas y Micheladas – La Cocinera Atrevida

Carlos Ribeiro – Buraco Quente de Picadinho Campeão – Na Cozinha

Rodrigo Oliveira – Baião de Dois do Mocotó

Paula Labaki – Sanduíches de Pernil em Escabeche e de Frango Defumado – Lena Labaki Catering

Daniela França Pinto – Polenta Cremosa com Cogumelo Crocante – Marcelino Pan y Vino

Raphael Despirite – Hot Dog à Francesa – Raphael Despirite – Marcel

Danilo Rolim – Montaditos y Tapas – La Tapa Bar e Gastronomia

Janaína Rueda – Puchero à Love Story – Bar da Dona Onça

Carol Brandão – Trio de Guloseimas – Las Chicas

Henrique Fogaça – Sanduíche de Copa Lombo – Sal Gastronomia

Benny Novak – Baby Back Ribs & Sweet Corn – 210 Diner

Luiz Emanuel – Steak Tartare e Batatas Fritas – Allez, Allez!

Leandro Freitas e Henry Miguel Caceres – Sushis e Sashimi – Nakombi

Marcio Silva – Arroz de Carreteiro com Pipoca – Oryza

Heloisa Bacellar – Pão de Queijo e Bolo com Café – Lá da Venda

Vamos prestigiar!

Onde encontrar:

Virada Cultural em São Paulo
Mercado Chefs na Rua
Viaduto Presidente Costa e Silva, o “Minhocão”
Entre as Ruas Ana Cintra e Amaral Gurgel
www.viradacultural.org
Dias 5 e 6 de maio de 2012