A cozinha ‘bistronomique’ do Oryza

Essa chuvinha em pleno feriado demanda programas bacanas em São Paulo!

E uma boa opção é conferir a novidade do restaurante Oryza*** (VIDE NOTA), que já foi apresentado aqui pela chef Daniela Amendola.

Na onda da democratização da boa comida em São Paulo, diante dos altos preços da boa gastronomia na capital, chega no Oryza o “MENU 45”, composto de couvert, entrada, prato principal e sobremesa, por apenas R$ 45,00.

A ideia é promover seu conceito de cozinha bistronomique – gastronomia de alto nível com preços libertadores.

Marcio Silva, sócio de Daniela, explica ainda que “cozinha criativa e serviço gentil não precisam ser caros.”

E é nesse caminho que estreia agora na primeira semana de maio o “MENU 45”.

As bebidas no Oryza seguem a mesma linha democrática: a carta de vinhos permite escolher medidas e variedades de acordo com o paladar e o bolso – 125, 250, 500 e 750ml, em taças, decânter ou garrafa.

No bar, drinques exclusivos e que mantêm o tema e inspiração da casa (lembrando que Oryza quer dizer arroz em latim) utilizam o saquê. A variedade e qualidade das cervejas endossam a proposta da comida, harmonizando com a cozinha.

E no Oryza, a água é cortesia! Justo, não?

Onde encontrar:

Oryza
Rua Mato Grosso, 450, Higienópolis, São Paulo
Tel.: (11) 3151-4463

***Nota de 10/10/2012: Fomos informados que o restaurante Oryza fechou as portas, mas permanece com o serviço de buffet para festas.