Por Teresa Perez Tours
Capital da Toscana e sua maior cidade, a Florença é considerada um museu a céu aberto. Suas ruas históricas, adornadas com a Fonte de Netuno de Ammanati, o Campanário de Giotto e banhadas pelo Rio Arno, são consideradas Patrimônio da Humanidade pela Unesco.

Foto: Teresa Perez Tours
Além de servir de berço aos gigantes do Renascimento, Florença continua a produzir talentos como os estilistas Gucci, Salvatore Ferragamo, Roberto Cavalli e o cineasta Roberto Benigni. A capital é uma das 50 mais importantes para o mercado da moda mundial, além de uma das mais ricas cidades italianas.

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É impossível caminhar pelas ruas florentinas sem ficar extasiado pela força do espírito humano. A beleza de Florença permanece suspensa em uma época explosiva de criatividade que transformou o mundo por meio da arte, ciência e arquitetura.
*O que fazer?
Basilica di Santa Maria di Fiore (Basílica de Santa Maria di Fiore)
Em estilo gótico, a Basílica domina a paisagem florentina e é marco da cidade renascentista. Concluída em 1369, foi construída sobre o que sobrou de uma antiga igreja romana. O batistério é o mais antigo edifício de Florença. Pode-se subir à cúpula, de onde a vista da cidade é espetacular, mas é preciso fôlego para escalar os 463 degraus.

Foto: Teresa Perez Tours
Piazza della Signoria e Palazzo Vecchio
Há séculos, este é o coração da vida social e política de Florença. A praça era palco do parlamento – reuniões públicas com a população, convocadas pelas badaladas do sino. Aqui se desenrolaram os principais eventos da cidade.

Foto: Teresa Perez Tours
Os principais destaques da Praça são o Palazzo Vecchio, concluído de 1322 e que, atualmente, é sede a prefeitura da cidade; e a estátua intitulada O Rapto das Sabinas, esculpida em um bloco de mármore em 1583 por Giambologna.
Galleria degli Ufizzi (Galeria dos Ofícios)
Também a poucos quarteirões do Bargello e anexo ao Palazzo Vecchio, está o maior museu de arte da Itália. O edifício é obra do arquiteto Vasari, que usou estruturas de ferro na construção, permitindo que mais tarde fosse incorporada uma parede quase ininterrupta de vidro. O acervo de pinturas do Uffizi é fascinante e está entre os mais importantes do mundo.

Foto: Teresa Perez Tours
Onde encontrar:
Piazzale degli Uffizi, 6. Florença
Tel: 39 55 2388651
*Onde comer?
Il Palagio
O restaurante Il Palagio oferece gastronomia eclética em um ambiente de decoração espetacular. No comando do restaurante, localizado no hotel Four Seasons Firenze, o chef Vito Mollica prepara sobremesas memoráveis.

Foto: Teresa Perez Tours
Onde encontrar:
Hotel Four Seasons Firenze
Borgo Pinti, 99, Florença
Tel.: 39 55 2626450
www.fourseasons.com
Enoteca Pinchiorri
Conhecido por abrigar uma das melhores adegas do mundo, oferece pratos deliciosos para acompanhar todos os vinhos. É difícil definir se a cozinha acompanha os vinhos ou se os vinhos acompanham a cozinha. O ambiente é elegante e há um jardim muito charmoso para jantares no verão – leia mais aqui.

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Onde encontrar:
Via Ghibellina, 87, Florença
Tel: 39 55 242777
www.enotecapinchiorri.it
La Giostra
Criado por um príncipe da casa Hapbsurgo-Lorena, o La Giostra tem uma atmosfera intimista muito charmosa. Escondido em um pequeno beco longe das atrações lotadas, o restaurante tem um sutil toque francês, oferecendo delicados canapés antes mesmo de servir a entrada.

Foto: Teresa Perez Tours
Onde encontrar:
Borgo Pinti 12, Florença
Tel: 39 55 241341
www.ristaurantelagiostra.com
*Onde ficar?
Four Seasons Firenze
Na Florença que respira arte, o Four Seasons Hotel Firenze escolheu um tesouro arquitetônico para se instalar: o Palazzo della Gherardesca, construção do século 15 que foi detalhadamente projetada — dos afrescos até o grandioso jardim — para garantir ao prédio luz natural durante o dia todo.


O hotel é uma ótima opção para quem quer estar a uma caminhada de onde tudo acontece. Um dos destaques do Four Seasons, a Royal Suite dá uma ideia de como os mecenas renascentistas viviam: rodeados de arte por todos os lados. O restaurante Il Palagio, uma das melhores opções na cidade para se provar a gastronomia regional italiana com um toque contemporâneo, convida seus visitantes a caminhar pelos jardins do hotel durante grande parte do ano.

Onde encontrar:
www.fourseasons.com/br/florence
The Portrait Firenze
Localizado às margens do Rio Arno, o Portrait Firenze proporciona lindas vistas da Ponte Vecchio e de Florença.

Com características de flat, o hotel oferece studios e suítes amplos e equipados com cozinha completa, ideais para visitantes com família ou que desejam se hospedar por um período mais extenso.


Onde encontrar:
www.lungarnocollection.com
Rocco Forte Hotel Savoy
Situado na Piazza della Repubblica, no coração de Florença, o hotel Savoy está a curta distância do Duomo, da Galeria Uffizi e da Ponte Vecchio.

Dispõe de 102 quartos e suítes decorados em típico estilo italiano contemporâneo, com objetos e obras de arte cuidadosamente escolhidos.

Destaque para o L’Incontro Bar & Restaurant, que nos meses de verão serve jantar ao ar livre.

Onde encontrar:
www.roccofortehotels.com
The St. Regis Florence
Localizado no centro de Florença, o icônico St. Regis Florence é um dos hotéis preferidos dos visitantes desde o século 18.

Seus 81 quartos e 19 suítes, todas em estilo clássico, refletem a rica herança artística da cidade, inspiradas na época de Médici e do Renascimento.

Um dos ambientes mais especiais do hotel é o terraço da biblioteca, com vista para a Igreja e a Piazza Ognissanti, lugar perfeito para desfrutar de um típico aperitivo italiano.

Onde encontrar:
www.starwoodhotels.com
*Leia aqui todas as dicas de Florença!
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