Ho Chi Minh City é a antiga Saigon, cidade de maior relevância no sul do Vietnam.

Foto: Ana Maria Junqueira

É a partir dela que se parte para visitar os túneis construídos pelos vietcongues em Cu Chi – veja mais aqui.
E, em meio aos milhões de carros e motos, o Sofitel Saigon Plaza proporciona um oásis de conforto e bom atendimento.

Foto: Divulgação
Está localizado na arborizada Boulevard Le Duan, a alguns minutos do centro comercial da cidade, onde estão lojas, restaurantes e atrações marcantes, como a Catedral de Notre Dame, o Correio e o Reunification Palace.
Tem bom custo-benefício em seus 286 quartos, incluindo 11 suítes, amplos e confortáveis.

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O hotel oferece 2 restaurantes. O Mezz traz um ambiente descolado e cosmopolita, com toques das gastronomias europeia e asiática.

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A decoração do restaurante tem lousas espalhadas e predominância das cores amarelo e cinza, mescladas às mesas de madeira.

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Aqui é servido o café da manhã, um dos mais ricos em variedade e cores de toda a viagem #magariblunaasia.

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Sucos, frutas, iogurtes, queijos, embutidos, ovos, noodles, pães, salgados e doces ficam espalhados por diversas estações no restaurante. São tantas opções – e a apresentação é tão caprichosa – que ficamos até em dúvida do que provar.

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Já L’Olivier é um restaurante francês premiado. No menu, espere encontrar pratos típicos da Provence, herança do período colonial francês no Vietnam. Perfeito para jantar.

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Depois de um dia de passeios (e calor, muito calor!), suba até o topo do hotel para curtir a piscina.

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Foto: Ana Maria Junqueira
Tem uma vista privilegiada da agitada Ho Chi Minh, um verdadeiro camarote para assistir ao pôr do sol, que acontece tímido, atrás dos prédios.

Foto: Ana Maria Junqueira

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Aproveite para pedir um coco gelado junto à água e, quem sabe, estender o fim do dia direto no SPA, onde são utilizados apenas ingredientes botânicos 100% puros e ativos.
Testado e aprovado por Magari Blu!
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